Как проверить есть ли в чае красители

Как проверить чай

Пожалуй, нет в мире напитка столь же популярного, как чай – в том или ином виде его употребляют практически во всех странах. В России его предпочитают около 62% населения, в то время как его ближайший конкурент (кофе) пользуется спросом всего среди 31% наших граждан. Очевидно, что большая часть потребляемого чая покупается людьми в магазинах, будь то специализированные точки продаж или универмаги. На их полках можно встретить товар различного качества, поэтому актуальным является вопрос – как выбрать хороший сорт чая?

Вред некачественного чая

Как и другие распространенные продукты питания, чай часто становится «жертвой» подделки. Особенно это касается пакетированного продукта, производители которого могут использовать искусственные красители, ароматизаторы и консерванты. На практике низкокачественный чай не наносит заметного вреда для организма, хотя его употребление в некоторых случаях может повлечь определенные негативные эффекты:

Реальную опасность представляет собой чай, изготовленный с нарушением технологии или хранения. Чайные листы отлично впитывают различные вещества, поэтому при содержании их в ненадлежащих условиях могут содержать различные токсины или канцерогены.

В любом случае, даже при отсутствии заметного вреда для организма, некачественный чай часто продается по цене высокосортного продукта, что является непосредственным обманом потребителя. Поэтому покупателям важно уметь определять качество этого напитка в домашних условиях.

Проверка на краситель

Производители чая часто добавляют в свой продукт искусственные или натуральные вещества, улучшающие окрас заваренного напитка. Это вряд ли нанесет какой-либо серьезный ущерб здоровью, однако на цвете зубов скажется не самым лучшим образом. Проверить купленный товар на наличие красящих веществ достаточно просто, проведя следующий эксперимент:

В Интернете также можно встреть способ проверки с помощью лимона – если в заваренный горячей водой чай опустить его ломтик, то считается, что сильное осветление напитка является признаком добавок. На деле этот способ спорный: лимонная кислота также разрушает и естественные красящие вещества, содержащиеся в любом, даже абсолютно натуральном чае.

Проверка пакетированного чая

Особенно часто обвинениям в фальсификации подвергается чай, расфасованный в пакетиках. Здесь следует сразу оговорить тот факт, что на производство такого продукта в любом случае идет сырье не самого высокого качества, зачастую остающееся после производства товара хороших сортов. Тем не менее, и пакетированный чай также может быть относительно высоко- или низкокачественным. Чтобы определить это, можно воспользоваться следующими способами:

Стоит отметить тот факт, что о наличии ароматизаторов подавляющее большинство производителей честно указывают на упаковке. В качестве них могут использоваться кусочки натуральных фруктов или ягод, цветочные лепестки, кожура цитрусовых, а также выделенные из них пахучие вещества или их искусственные аналоги.

Органолептическая проверка

Важным критерием качества чая являются его вид, запах и вкус:

Следует отметить, что сильно измельченная (вплоть до состояния пыли) заварка не обязательно свидетельствует о низком качестве – в таком виде продаются и некоторые высокие сорта, например японский чай маття.

Вкусовые и ароматические качества заваренного продукта также разнятся в зависимости от его сорта. Чай высокого качества имеет прозрачный янтарный или светло-желтый оттенок, мягкий аромат с травяными или цветочными нотками, в напитке не должно присутствовать излишней горечи или посторонних привкусов. Заваренные листочки, даже свернутые в шарики или трубочки, приобретают первоначальный вид. Обратите внимание на пенку – при заваривании хороших черных сортов она появляется практически всегда и в большом количестве, а вот у зеленого или крупнолистового чая ее наличие будет свидетельствовать о низком качестве.

Проверка по упаковке

То, как упакован купленный чай, может дать некоторую информацию о его качестве. Хороший продукт (листовой или пакетированный) чаще всего помещается в герметичную упаковку из фольги, которая сохраняет его вкусовые и ароматические свойства, предотвращая воздействие света и кислорода. Производители качественного чая не экономят на упаковке, изготавливая ее из плотного картона или металла, часто с рельефными изображениями и надписями. Пакетированный напиток должен быть расфасован в аккуратные пакетики, шарики или пирамидки из плотной, не разваливающейся в воде бумаги или целлюлозного волокна.

Росконтроль и роскачество

Роскачество также давало свои рекомендации по выбору чая. Ознакомиться с ними можно по ссылке.

Росконтроль провел проверку 7 известных брендов чая. Результаты по ссылке.

Очевидно, что самый лучший способ проверить чай на качество – это провести его анализ в лаборатории. Однако такая возможность имеется не всегда, поэтому указанные выше способы помогут отличить качественный продукт от некачественного с высокой долей вероятности. Также следует помнить о том, что даже высококачественный продукт можно испортить неправильным приготовлением. Чай не рекомендуется заваривать крутым кипятком, который разрушает полезные вещества, оптимальная температура воды (в зависимости от сорта) должна составлять 65-85°С. В странах с развитыми традициями чаепития этот напиток вообще редко употребляется горячим – обычно теплым или холодным.

Источник

Как проверить чай в пакетиках на красители? Простой тест

Все мы покупаем и пьём чай в пакетиках. Это удобно, быстро (в плане приготовления напитка) и недорого. Для организации чайных и кофейных пауз на работе или учёбе это идеальный вариант. Только вот насколько такой напиток вообще можно считать полноценным чаем? Что добавляют в такие пакетики кроме чайных листьев? И есть ли вообще там эти самые чайные листья? Как видите вопросов поэтому продукты слишком много. Все они реальные, ненадуманные, и на все мы постараемся найти ответы. И ещё один важный момент. Есть ли в пакетированном чай красители? Это можно проверить с помощью простого теста. Провести его можно буквально «на коленке», была бы вода и пакетик чая.

Насколько чай в пакетиках натуральный. Проверяем его на наличие красителей

Давайте начнём с красителей. Это вопрос, думаю, интересует многих. Добавляют их в пакетированный чай или нет, выяснить можно с помощью воды.

Что нам понадобится для проведения теста?

Как я уже сказал, всего 2 вещи:

Как провести тест?

Наливаем в чашку холодную воду и опускаем в эту воду чайный пакетик. Для того чтобы выявить краситель в таком пакетике никаких сложных химических реакций проводить не нужно. Обыкновенная холодная вода всё нам покажет. Если она окрасилась, вывод однозначен – в этом пакетике присутствует краситель. Вот собственно и весь тест.

В пакетике чая вообще есть чай?

Некоторые называют такой пакетированный чай «Пылью китайских дорог». Доля истины в этом безусловно есть. Ведь в такие пакетики упаковывают не сам чайный лист, а мелкие его крошки. Такие крошки отсеиваются в процессе производства настоящего чая.

Чтобы убедиться в правдивости, приведённой мною поговорки, достаточно вынуть пакетики из коробки и посмотреть, что там скопилось на дне. А на дне Вы как раз и увидите чайную пыль. Это значит, что в этом «чае» отсутствуют даже мелкие крошки от переработки чайного листа. Это действительно настоящая пыль!

Стоит ли тогда пить пакетированный чай?

Конечно не стоит. Но, к сожалению, обойтись без пакетированного чая у нас не получается. Он удобен, как мы уже говорили. Не нужно возиться с заварником. Достаточно просто налить в чашку кипяток и опустить в неё пакетик, и напиток (чай это или нет, другой вопрос) готов. Поэтому пакетики удобны на работе, учёбе, в дороге и т.д. Главное купить хорошие пакетики, которые будут наполнены не пылью, а именно крошкой чайного листа.

Но, дома, когда Вы никуда не торопитесь, лучше всё же готовить настоящий ароматный напиток их качественных чайных листьев.

Не выкидывайте чайные пакетики. Их, например, можно использовать для выращивания рассады. В этом отношении они очень удобны. А чай, если его пить неправильно, может принести вред, и не только пакетированный.

Что ещё кроме чая добавляют в такие пакетики и как проверить качество такого чая Вам расскажут вот в этом видео. Смотрим.

Источник

Как определить качество чая в домашних условиях?

Купив в магазине любой чай (черный или зеленый, листовой или в пакетиках), вы можете сами с помощью небольшой процедуры определить, насколько он достоин занять место на вашей кухне.

Оценивать чаи следует по пяти критериям: аромат и внешний вид сухой заварки, цвет, аромат и вкус настоя.

Внешний вид сухой заварки

Посмотрите на чай до того, как его заварить. Неоднородный размер, тусклый или серый цвет чаинок, наличие ломаного листа, чайной пыли – признаки дешевого низкосортного или старого чая.

В процессе хранения в листовом чае дольше сохраняются витамины, полезные вещества. При заваривании такого чая взаимодействие воды и листа происходит медленнее, и настой дольше сохраняет особенности вкуса и аромата.

Настой из чая, в составе которого много ломаных листьев, чайной пыли, быстро перезаваривается, быстро уходит в горечь.

Хорошо, если в чае есть типсы. В чистых черных чаях признаком качества является наличие золотистых типсов. В зеленых чаях типсы – серебристого цвета. Типсы – почки чайного листа, покрытые нежным пушком. Типсовые чаи дают ароматный настой с натуральным «цветочным» или «фруктовым» оттенком.

Аромат сухой заварки

Пару столовых ложек сухой чайной смеси положите в фарфровую или стеклянную пиалку. Понюхайте. Запах может быть слабоуловимым: немного подышите на чаинки, согревая их своим теплом и снова принюхайтесь. Чай не должен пахнуть плесенью, затхлостью.

Завариваем по всем правилам!

Для справки:

Температура воды для заваривания должна быть +90°C для черного и +80°C для зеленого чая.
Вскипятите чайник. Откройте крышку. Через 5 минут температура воды будет оптимальной для заваривания черного чая, через 10 минут — для зеленого.
Если черный чай — с типсами, вода должна быть 80-85°C, как для заваривания зеленого чая. Вода не должна обжигать типсы. В них много эфирных масел, которые уничтожаются высокой температурой.

Для того, чтобы получить представление о цвете, аромате и вкусе настоя, надо правильно заварить чай. Для этого:

Итоги экспертизы черного рассыпного чая читайте здесь!

На вкус и цвет

1. Смотрим на цвет

У хорошего чая настой насыщенного цвета, прозрачный (не мутный), без пленки.
Пленка говорит о том, что чай старый, либо что он перенасыщен эфирными маслами (они могут поблескивать на поверхности напитка).
Хороший черный чай дает красно-коричневый настой, красный.
Хороший зеленый чай дает настой желтого (соломенного), желто-зеленого, светло-зеленого цветов.

2. Оцениваем вкус

Отпив небольшое количество настоя, не торопитесь глотать. Покатайте чай во рту, почмокайте. Настой должен оросить боковые стороны и корень языка. Прислушайтесь к ощущениям.

Во вкусе оценивается насыщенность, плотность, «тело» (полнота), терпкость, вязкость. Если, кроме ярко выраженной горечи или кислоты, вы больше никаких вкусов распознать не можете, вряд ли стоит покупать такой чай повторно.

Небольшая горчинка, кислотность или терпкость всегда присутствуют в хорошем чае. Но при этом они выражены не слишком явно. Вкус должен быть приятным. Гармоничным. Сбалансированным. С оттенками цветов или сухофруктов.

Вы можете почувствовать сладость, терпкость. Причем, если сладость есть во втором проливе, в третьем она может уступить место терпкости или горечи. Некоторые чаи оставляют во рту вкус сушеных сухофруктов, вяленых персиков, чернослива, инжира, карамели.

Если во вкусе вы почувствовали горелость, плесень, привкус пластика, кислоту — этот чай лучше не пить. Кислотность настоя — признак того, что чай был переферментирован, горелость — сырье пережжено в печи, вкус плесени или пластика говорит о том, что при обработке была нарушена технология

Для справки:

Чайное дно — заварка, которая остается на дне чайника или гайваня, после того, как вы слили из него настой.

Посмотрев на чайное дно, можно увидеть, как развернулись чайные листья, действительно ли качественное сырье использовалось, или ваш чай — это чайный лом.

3. Оцениваем аромат

Вдохните запах из опустевшей пиалки. Понюхайте разварившуюся заварку (чайное дно). Она не должна пахнуть банными вениками, подвалом — это признак старого чая, потерявшего лучшие качества. Ароматы из серии «папин одеколон» или «мебельный лак» — а вы можете унюхать и такое — тоже вряд ли свидетельствуют о качестве сырья.

Основным запахом должен быть запах чая. В нем могут присутствовать нотки сухих луговых трав, цветов, ягод, сухофруктов. В некоторых чаях может наблюдаться рыбный запах: йода, моря.

Как распознать искусственно ароматизированный чай?

Как правило, искусственно ароматизируя чаи, производитель пытается таким образом замаскировать не слишком качественное сырье (например, старый чай, потерявший свой аромат). Признаки искусственной ароматизации следующие.

Важно! Есть чаи, которые при способе заваривания методом пролива совершенно не раскрываются. Они остаются пустыми (подкрашенная водичка, ничего больше). А вот если заваривать их минуты три, тогда настой получится густым, вкус будет полным, насыщенным.
Каждый чай индивидуален, не стесняйтесь экспериментировать, чтобы понять, что он из себя представляет.

Постарайтесь записать свои ощущения, чтобы ничего не забыть.
Эти записи помогут вам в дальнейшем выбрать чай, который будет уместен в той или иной ситуации. Вы можете, основываясь на своих вкусовых предпочтениях, сделать условные пометки для предназначений того или иного чая.

Внимание. На голодный желудок чаи, особенно зеленые, пить не стоит. Чай раздражает слизистую желудка, реакции могут быть самыми непредсказуемыми. От головокружения до тошноты. С утра лучше пить черный чай, а вечером, не позднее, чем за 2 часа до сна — зеленые.

Источник

Как проверить чай на красители

А знаете ли вы, чем начинается утро в настоящих аристократов? Они не спеша наслаждаются чашечкой настоящего травяного чая. Звучит неплохо, правда?

Чай действительно очень полезен для организма человека, поэтому процесс чаепития до сих пор сохраняется во многих культурах.

С этим связано очень много верований и традиций, люди готовы тратить много денег и времени на то, чтобы насладиться качественным и вкусным продуктом.

Стоит отметить, что в разных странах любят разные сорта и подачу чая:

В США любят черный чай с лимоном, в Турции обычный черный чай; в Японии зеленый чай; в Великобритании — черный чай с молоком; в Таиланде любят холодный чай, а в Аргентине предпочитают терпким сортам чая.

Чаепитие для большинства из нас это обычное дело. Однако чашечка чая, выпитая в одиночестве, способна успокоить и заставить забыть о мелких проблемах, а чай, выпитый в компании, создает радостную дружескую атмосферу.

К сожалению, у нас редко можно встретить знатоков чая, которые готовы уделять не менее часа времени на процесс чаепития с соблюдением всех аспектов и норм, но это не значит, что мы не должны пить качественный продукт.

Никому не хочется попасться на покупку низкокачественного чая под видом хороших сортов. Ведь это сильно бьет по карману и по гордости. И в связи с этим нужно более детально разобраться, как действует эта фальсификация и как не попасть на эти грабли.

Очень часто в магазинах продают недорогой и не очень качественный грузинский чай под названием индийского или цейлонского. Или самые обычные сорта чая называют элитными, чтобы люди переплачивали только за название.

Некоторые знатоки манипуляций даже подмешивают в листья чая дешевые продукты: сушеные листья не чайных деревьев, веточки, чайную крошку т.д. с помощью этого продукта становится значительно больше, но соответственно вы пьете не чай, а обычные примеси.

Очень часто к чаю добавляют красители и усилители вкуса, с помощью этого пытаются сделать продукт более популярным среди покупателей, но это, конечно, вредит вашему здоровью.

Для многих из нас чай повседневный напиток. И к счастью, есть возможность каждому выбрать свой вкус. Но несмотря на вкус, вы должны понимать, что только действительно качественный чай является полезным для организма.

Для начала вам нужно помнить, что страны производители чая это Китай, Индия, Индонезия, Шри-Ланка, Япония, Грузия и Азербайджан. Если же на упаковке указано, что чай привезен из Дании или Аргентины, то он или реэкспортирован в нашу страну, или фальсифицирован.

Мы предлагаем вам несколько вариантов проверки качества чая. Как же определить по внешнему виду, качественный чай вы купили или нет?

Важным визуальным признаком является цельный лист. Конечно, этот лист может быть сломан или скрученный в разные стороны, но он обязан иметь четкие края и быть цельным.

Вторым важным признаком является однородный цвет. Зеленый чай — это зеленые оттенки (от яркого и до темного). А черный может быть и коричневым, и даже черным. Но очень важно, чтобы цвет был однороден.

Очень важно, чтобы в одной упаковке все листья были одного размера и цвета, без каких-то посторонних элементов (будь то веточки, ягоды и т.д.).

Важным также является аромат чая. Он должен быть нежным, не резким и даже приятным. Поэтому обращайте внимание на любые неприятные ароматы, ведь это точно сигнализирует о плохом качестве чая. Кроме этого, если запах слишком насыщенный, это признак примеси. Ведь только ароматизованый чай имеет слишком резкий запах.

Также нужно обратить внимание на содержание влаги, допустимой нормой является 3-7 процентов.

Следующие способы проверки чая являются более эффективными, но для этого вам нужно заварить его. Если вы завариваете хороший, качественный черный чай, появляется пенка, но это правило не всегда действует. Поэтому, если вдруг у вашего чая нет пенки, рано бить тревогу.

А теперь несколько лайфхаков по тому, как понять, что за чай с помощью упаковки:

В каждой стране есть свой уникальный знак качества, который, всего-навсего, нужно распознать.

Если вы нашли на упаковке этот знак, можете быть спокойны, это означает, что чай соответствует санитарным нормам. Но нужно в любом случае проверять всеми способами, которые описываются выше.

Для чая в пакетиках нужно извлечь пакетики из пачки и посмотреть на дно. Если на нем есть чайная пыль, то скорее всего в пакетиках отходы, а не вкусный чай.

Кроме этого, еще один дельный совет: Вы можете определить, есть ли в пакетике чая красители с помощью холодной воды, если есть красители, цвет сразу же проявится.

И помните, мы это то, что мы едим и пьем, поэтому нужно хорошо следить за тем, чем мы обогащаем свой организм.

Вы должны бороться за свои права, если вы протестировали чай и убедились в его низком качестве, то по закону имеете право обратиться с претензией в магазин. При этом надо иметь кассовый чек и письменно изложить суть жалобы.

Источник

Как отличить качественный чай от некачественного

В этой статье мы расскажем, как раскусить уловки недобросовестных производителей и выбрать правильный, качественный чай.

Однажды мы спросили руководителя большого китайского завода по производству чая, как отличить настоящий чай от подделки. Господин Ян Мин иронично отметил, что подделок в чае быть не может: чай всегда чай. Действительно, все, что сделано из растения Camellia Sinensis – это чай. Качество чая – вот главный вопрос.

В этой статье мы расскажем, как раскусить уловки недобросовестных производителей и выбрать правильный, качественный чай.

Как нечестные производители и продавцы могут тебя обмануть

Фальсификация чая – это продажа низкокачественного или некачественного чая под видом качественного. Как это работает?

– Продажа недорого чая под видом дорогого. Например, недорогой грузинский чай, который продают под видом индийского или цейлонского. Или обычный чай среднего качества, который называют элитным чаем с типсами (типсы – чайные почки).

– Подмешивание в чай более дешевых или нечайных продуктов: дробленые черешки (веточки), сушеные листья нечайных деревьев, чайная крошка.

– Продажа спитого чая. Так могут поступить только отпетые злодеи, которым не место в чистой и светлой чайной культуре.

– Добавление красителей и усилителей вкуса. Этот вид фальсификации обычно используют для продажи спитого чая.

Продажа спитого чая и добавление красителей – к счастью, большая редкость. Информационный обман случается сплошь и рядом. Как выявить неправду? Руководствуясь нашими советами, оценить внешний вид сухого, заваренного чая и упаковки.

– Цельный, аккуратный лист – самый важный признак. Лист может быть ломаным, он может быть скручен в разные формы, но всегда должен быть цельным, с ровными краями.

– Равномерный, однородный цвет листа, который соответствует сорту чая. Зеленый чай – это зеленый цвет листа (от ярко до темно-зеленого) и светлый, серебристый цвет почек. Листья черного чая могут быть и темно-коричневыми, и черными; чайные почки – всегда золотистые.

– Размер и форма листа могут быть разными: цельный крупный лист с нижней части побега, цельный маленький лист с верхушки побега (это элитные чаи), лист может быть ломаным, гранулированным (СТС), измельченным в пыль. Важно, чтобы в одной упаковке все листья были одного размера. И никаких посторонних включений: черешков, ломаных листьев или листьев другого цвета или размера.

– Влажность – очень важный индикатор качества. От 3 до 7 процентов влаги – это норма. При неправильном хранении чай легко впитывает влагу извне. Это чревато плесенью! Чай, впитавший лишнюю влагу, можно снова высушить. Чтобы проверить, был ли чай пересушен или повторно высушен, разотрите листок в руках. Если лист хрупкий и крошится, чай не пригоден.

– Запах сухого чайного листа всегда мягкий, нерезкий, приятный. Любые неприятные ароматы – плесень, гарь, пыль, железо – сигнализируют о плохом качестве. Очень сильный аромат бывает только у ароматизированного чая. Это не плохо и не вредно, это – дело вкуса.

– При заваривании хорошего черного чая на поверхности появляется обильная пенка. Крупнолистовые чаи – исключение, пенки зачастую нет даже у самых высококачественных.

– Цвет настоя всегда прозрачный и соответсвует сорту чая: от желтого до зеленого – у зеленых чаев, от светло-янтарного до темно-коричневого – у черных.

– Вкус чая всегда мягкий, нерезкий, многогранный. Зеленый чай бывает горьким по двум причинам: низкое качество или неправильная температура воды (правильная – до 85°C, у японских чаев – до 75°C).

– Аромат чистого чая – легкий, но стойкий. Он сохраняется длительное время. Ароматизированный чай, наоборот, сильно пахнет в сухом виде, но быстро теряет аромат после заваривания.

– Красители в чае – редкость. Подозрения проверить легко: залейте чай холодной водой. Если вода сразу же окрасится, в чае есть красители. Натуральный чай выделяет масла в холодной воде очень долго – от 2-3 до 9 часов.

Чайный лист после заваривания

– Чайная заварка помогает определить качество чая намного правльнее, чем сухой лист. Здесь сразу видны все огрехи: посторонние включения (черешки, пыль), неравномерность формы, структуры и плотности.

– Аромат заварки должен быть приятным, ярким и соответствовать сорту чая.

В самых больших чайных странах производство чая регулирует государство. Китай, Индия, Цейлон – в каждой стране есть уникальные знаки качества. Знак качества гарантирует происхождение и соответствие санитарным нормам, но не гарантирует высокое качество сырья. Качество чайного листа можно определить только осмотром и дегустацией – об этом мы писали выше.

Логотип из букв Q и S (Quality Safety)

Система сертификации по QS включает большой перечень параметров. Номер QS – уникальный, по нему можно определить производителя. Сертификацию QS проходит большинство производителей продуктов питания в Китае.

Вы никогда не встретите привычную надпись MadeinChina на настоящем китайском чае. Обычно на упаковках указано название единственного официального экспортера – China National Tea & NativeProductImport & Export Corp.

Изображение девушки с корзиной чая

Чайное Управление Индии контролирует сертификацию всех производителей и трейдеров. Главная задача Управления – уменьшить количество подделок и защитить репутацию отрасли. Знак качества гарантирует оригинальность и происхождение чая. Помимо знака качества или вместо него, на упаковках часто ставят идентификаторы происхождения чайного региона. В Индии их восемь, основные и самые популярные в Украине и мире – Дарджилинг, Ассам, Нилгири.

Изображение льва с мечом

Знак качества Государственного чайного управления республики Шри-Ланка гарантирует: чай выращен и упакован на плантации, которая прошла государственную сертификацию и отвечает санитарным нормам.

– Срок годности чая – 3 года с момента сбора. Исключение – чай Пуэр. Это постферментированный чай, для которого возраст – преимущество.

– Чай может быть упакован непосредственно в месте сбора или в стране продажи. Важно, чтобы производитель и импортер соблюдали правила хранения – в этом случае место фасовки не имеет значения.

Пакетированный чай – самый популярный чай в мире. По этой причине, а еще и потому, что упаковка скрывает содержимое, чаще от фальсификаций страдает именно этот вид чая.

– Зачастую в пакетики фасуют мелкий ломаный лист, гранулированный чай и чайную пыль. Разрежьте пакетик и осмотрите содержимое: пыль – самое низкокачественное сырье. Гранулированный чай – самое популярное сырье для индийского и цейлонского пакетированного чая. Лучший вариант – мелкий ломаный лист.

– Маленькие цветные шарики в пакетиках – это низкокачественный ароматизатор. Хороший синтетический ароматизатор распыляют на чай на последнем этапе производства.

– Определить, есть ли в пакетике красители, можно тем же способом, что и в листовых чаях: залить холодной водой. Если вода окрасится сразу же, в пакетике есть красители.

Теперь ты знаешь, как выбрать правильный, вкусный, полезный чай. Пока кипит чайник, узнай как не испортить хороший чай водой!

Источник