Народные мочегонные средства петрушка

Петрушка — ценное средство для лечения почек

Петрушка в народной медицине очень ценится как полезное для почек средство. Ее применяют для лечения отеков и мочекаменной болезни. Петрушка считается мочегонным средством, поэтому эффективна при водянке, отеках сердечного происхождения, заболеваниях почек и мочевого пузыря.

Исследования показали, что действие петрушки связано с наличием в ней веществ апиола и миристицина, которые увеличивают диурез, а также повышают тонус неисчерченной мышечной ткани. Апиол, эфирное масло и семена петрушки обладают сильным спазмолитическим и мочегонным действием.

Эфирное масло петрушки применяется в официальной медицине и обладает доказанными выраженными диуретическими свойствами.

Отвар петрушки

Для приготовления отвара семян, травы, листьев или корней петрушки 1 ст.л. сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 30—40 мин, охлаждают, процеживают через три-четыре слоя марли и доводят объем до исходного. Принимают отвар петрушки по 2 ст.л. 3—4 раза в день до еды.

Настой петрушки

Настоя семян петрушки: 0,5 ч.л. сырья заливают 2 стаканами холодной воды, настаивают 8—10 ч и процеживают через два-три слоя марли. Принимают по 2—3 ст. л. 3 раза в день. Противопоказанием к применению препаратов петрушки является период беременности.

Сок петрушки

Сок петрушки улучшает дыхание, сердечную деятельность. Нельзя пить его при воспалении почек. Сок петрушки принимают при гипертонии. Сок петрушки — отличное средство при заболеваниях мочеполового тракта и очень помогает при камнях в почках и желчном пузыре, в мочевом пузыре; он успешно применяется при водянке.

Сок петрушки стимулирует работу почек, используется при цистите, отеках, почечных спазмах, при воспалении предстательной железы. Укрепляет пищеварительный аппарат, устраняет метеоризм. Принимать по 1 ст.л. сока петрушки и меда.

Рецепты Ванги с применением петрушки для лечения заболеваний почек

При почечной колике: 0,5 ч.л. истолченных семян петрушки настаивать 8 ч в 2 стаканах «серебряной» воды в закрытом сосуде. Воду предварительно настоять с серебром не менее суток, потом использовать для настоя с семенами петрушки. Принимать по 1 ст.л. 3-4 раза в день за 30 минут до еды.

Также можно, настаивать на «серебряной» воде ягод черники. Принимать 3 раза в день перед едой по 0,5 стакана.

Настой семян петрушки Ванга применяла при мочекаменной болезни. Взять 0,5 ч.л., заливают 2 стаканами холодной воды, настаивают в течение 8 часов, принимают по 2-3 ст.л. через 2 часа.

При камнях в почках Ванга рекомендовала такой сбор: плоды петрушки — 5 г, ягоды можжевельника — 5 г, плоды фенхеля — 5 г, цветы майского ландыша — 30 г, листья березы — 30 г. Заварить 1-1,5 ч.л. стаканом кипятка, выпить в течение дня (в 3 приема).

Рецепты народной медицины применения петрушки для лечения заболеваний почек

Петрушка при камнях в почках.

1 кг свежей петрушки с корнями 1 крупный корень сельдерея мелко нарезать, добавить 1 кг меда и 1 л воды. На медленном огне довести, помешивая, до кипения. Настаивать 3 дня. Добавить еще 1 л воды, снова довести до кипения. Процедить, не давая смеси остыть. Полученный сироп принимать по 1 ст.л. перед едой.

Обычную петрушку заварите и пейте как чай, не придерживаясь нормы. Во многих случаях такое лечение дает хороший результат.

При воспалении почек.

Взять 2 ст.л. стручков фасоли и 1 ст.л. листьев петрушки, залить 0,6 л кипятка, настаивать 2 часа. Пить 3 раза до еды.

Взять 1 ст.л. семян петрушки и по 0,5 ст.л. травы хвоща и тысячелистника, листьев березы, фиалки душистой и толокнянки, семян шиповника и корней стальника колючего, все измельчить в порошок; 1 ст.л. смеси варить 5 мин в стакане воды, процедить, подсластить и выпить утром натощак.

Нефроцирроз, нефросклероз.

Взять волокнистую мякоть тыквы (без семян) залить 2 л воды, добавить 3-5 «зерен» черного перца и 1 ч.л. плодов петрушки; варить на малом огне 20-30 мин, когда остынет, процедить. Пить по 100-200 г 3-4 раза в день.

Петрушка от отеков.

Взять листья березы белой и крапивы двудомной, траву фиалки трехцветной, корень петрушки – в равных пропорциях. 1 ст.л. этой смеси залить стаканом кипятка, выдержать на водяной бане 10 минут, настаивать 30 минут, после чего процедить. Пить теплым на протяжении дня.

1 ст.л. измельченного корня, стеблей и листья петрушки заварить в 1 стакане свежего молока, немного выдержать, процедить и выпить на протяжении дня. Курс лечения 2-3 недели.

Взять корень петрушки, сельдерея, холодка лекарственного, плоды фенхеля – всего поровну. 1 ст.л. измельченной смеси залить 1 стаканом холодной воды, настоять 6 часов, потом прокипятить 10 минут, после чего процедить. Выпить на протяжении дня в несколько приемов.

Промыть и нарезать 800 г петрушки, сложить в кастрюлю, залить молоком, чтобы покрыло. Поставить в нежаркую духовку или на медленный огонь, чтобы молоко вытопилось (но не выкипело). Процедить и отжать массу. Принимать по 1 ст.л. каждый час.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Лечение и рецепты от камней в почках петрушкой

Польза петрушки для организма

Все части петрушки полезны для организма и находят применение в сохранении здоровья и восстановлении функционирования человеческого организма.
Польза петрушки для организма заключается в следующих свойствах:

Вся польза петрушки заключается в содержании в ней биологически активных соединений и минеральных веществ. Сахара, находящиеся в ее составе – это глюкоза, сахароза и фруктоза. Все части этого растения богаты пектинами, биофлавоноидами и фитонцидами. Пряный аромат этого растения вызван большим количеством эфирных масел.

Содержащиеся в петрушке витамины являются активными антиоксидантами, выводящими из организма свободные радикалы. Они защищают иммунную систему, клетки и ткани тела, способствуют их регенерации и активному обновлению.

Для каких целей используется петрушка как мочегонное средство?

Мочегонные средства, или диуретики необходимы, чтобы уменьшить количество жидкости, которая может накапливаться в тканях и полостях организма. Они используются при лечении болезней сердца, почек и печени, иными словами — при лечении любых процессов, сопровождающихся отёчностью. Диуретики эффективно снижают не только объём жидкости, но и уменьшают застойные явления в тканях.

Растение действует как осмотический диуретик. Она препятствует всасыванию воды и увеличивает давление в канальцах, чтобы вывести избыточную жидкость из организма. Длительность мочегонного эффекта диуретиков может быть от 30 минут до 2–4 суток. Это зависит как от принимаемого препарата, так и от индивидуальных особенностей организма. Продолжительность воздействия может составить от 5 до 15 часов.

Лечение болезней

Травники используют петрушку для лечения почек, проблем с суставами, нервов и многого другого. Доктор Джон Р. Кристофер, один из величайших мастеров-травников XX века, использовал растение различными способами:

Он предлагал пить чай из корня растения для «жёстких пальцев» и других проблем с суставами. Также считал, что желчные камни можно удалить, выпивая 0,5 л свежего чая из петрушки каждый день. Чтобы сделать чай, залейте горсть свежей петрушки кипятком. Накройте крышкой и настаивайте. Пить его можно в течение дня.

Снижение веса

Способность петрушки снижать вес основана на следующих особенностях:

Видео: употребление петрушки для снижения веса

Снимает метеоризм и помогает всей вашей системе переваривать пищу более эффективно, способствуя усвоению питательных веществ. Она также является мощным средством для очищения клеток, что также полезно для общего здоровья и будет способствовать снижению веса.

Лучшие средства от отеков под глазами на основе петрушки

Описываемое растение, которое привычно использовать в виде приправы к различным блюдам, является не только вкусным, но и крайне полезным. Основным преимуществом петрушки является мочегонное свойство, которое позволяет использовать ее для нормализации мочевыделительной системы.

В медицине средства, которые увеличивают выведение из организма солей и воды с мочой, называют диуретиками. Применяются они при конкрементах в мочевом пузыре, воспалении почек и скоплении большого количества жидкости в подкожно-жировой клетчатке.

Диуретические свойства петрушки обусловлены наличием в составе апиола и миристицина, именно эти компоненты принимают активное участие в повышении кишечного тонуса и гладких мышц мочевого пузыря. Однако, используя это огородное растение в качестве мочегонного средства, не стоит забывать о противопоказаниях к нему, одним из которых является нефрит.

1) Компресс от отеков.

Для избавления от отеков под глазами можно приготовить простое и нехитрое средство. Необходимо в кашицу измельчить большой пучок петрушки с помощью блендера или миксера и наложить массу на веки. Затем зафиксировать ее ватным диском, пропитанным холодным молоком.

2) Маска для снятия отеков.

Такая маска уберет быстро отеки и круги вокруг глаз. Для ее приготовления следует мелко порубить пучок петрушки, взять чайную ложку измельченной зелени и смешать с двумя столовыми ложками сметаны. Наложить на веки и вокруг глаз, подождать 15 минут, затем смыть.

3) Замороженный сок петрушки против отеков.

При появлении отеков и мешков под глазами используют замороженный сок петрушки. Для этого зелень растения тщательно измельчают до состояния пюре, складывают в марлю и отжимают сок. Затем его замораживают в специальных силиконовых или пластиковых формочках. Льдом протирают круговыми движениями кожу вокруг глаз и веки дважды в день.

4) От отеков под глазами.

Делают кашицу из зелени и корней петрушки при помощи мясорубки, блендера или миксера. В крайнем случае можно просто порубить ее мелко с помощью ножа. Полученной кашицей наполняют небольшие марлевые мешочки и накладывают их на глаза.

Можно взять столовую ложку мелко порубленной зелени петрушки и выдавить из нее сок. Добавить несколько капель крепкой чайной заварки. В полученную смесь опускают ватные диски и затем их накладывают на глаза. Через 15 минут компрессы убирают и умываются прохладной водой.

Если такой уход за глазами превратить в систему, то в результате не только отеки перестанут беспокоить, но также исчезнут мелкие морщинки, а кожа приобретет свежий вид. Но стоит понимать, что примочки и компрессы являются лишь косметическими средствами.

Представители нетрадиционной медицины уже давно признали петрушку лекарственным растением, именно поэтому ее зачастую используют в качестве мочегонного средства. Из петрушки делают взвары, настои, соки, используя ее корни, семена и листья.

Популярность применения этого огородного растения в альтернативной медицине обусловлена его способностью подавлять воспалительные процессы в мочевом пузыре, выводить соли и воду из организма при имеющихся почечных недугах, а также улучшать функционирование кишечника.

Петрушка отрекомендовала себя в народной медицине как основа для домашних мочегонных лекарств.

Противоотечные свойства растения

Петрушка – уникальное растение, которое обеспечивает организм редкими микроэлементами: алюминием, цинком, титаном, литием, марганцем, молибденом. Семена содержат наибольшее количество эфирных масел – до 7 %.

Употребление травы в пищу способствует общему оздоровлению организма и укреплению иммунитета. Не теряет свои свойства она и в качестве отвара. Так, стакан заваренной петрушки способен восполнить суточную дозу человека в витамине С. Это наиболее часто используемые, но далеко не единственные достоинства отвара петрушки:

Предлагаем ознакомиться: Хризантема корейская: сорта, посадка, размножение, уход
Это пряное растение полезно как для женщин, так и для мужчин и активно помогает в решении специфических проблем мужского и женского здоровья.

Польза петрушки для мужчин:

Польза петрушки для мужчин большей частью основана на содержании химического соединения апигенина. Это вещество снижает в мужском организме содержание эстрогена, давая возможность тестостерону проявлять свои сугубо мужские качества.

В лечебных целях используют такую разновидность, как корневую петрушку. У листовой петрушки корень значительно меньше и не имеет практического значения, хотя по содержанию эфирных масел, витаминов, органических кислот, микроэлементов они практически идентичны и ее тоже можно применять.

Полезные свойства корня петрушки для оздоровления:

Для приготовления лекарственных средств используют как свежий, так и сушеный корень петрушки. Лучшее время для его заготовки – поздняя осень, время до наступления заморозков. Корень петрушки используют не только для лечения.

Высокая биологическая активность этого природного средства требует особой осторожности при его использовании. Обязательно учитывается непереносимость этого растения, эпилепсия в анамнезе, а также остропротекающий цистит и нефрит. В больших количествах корень петрушки может негативно повлиять на кальциевый обмен.

В состав корней, листьев и корнеплодов петрушки входит много биологически активных веществ. Их комплексное воздействие на организм человека разноплановое, может использоваться в терапии практически всех заболеваний.

Также в настой и отвар петрушки от отеков из семян, зелени и корнеплодов переходят флавоноиды, проявляющие антиоксидантную активность, предотвращающие негативное воздействие свободных радикалов. Это позволяет поддерживать в тонусе клетки и ткани, предотвращая накопление в них излишней жидкости.

Вред петрушки для здоровья

Вред петрушки для здоровья человека заключается как правило в происхождении растения и количества ее употребления:

Полезные свойства сока петрушки

За счет мочегонных свойств сока петрушки, его употребление полезно для лечения мочеполовой системы, для снятия отеков.

Его употребление полезно:

В сочетании с соком свеклы получается зеленый коктейль, его употребление полезно для органов зрения, а также снимает боли и спазмы при болезненных и обильных менструациях.

на Attuale.ru: Гречка польза и вред для здоровья, зеленая гречка

Ежедневное употребление сока помогает выводить и растворять камни в почках, желчном и мочевом пузыре. Для лечения соком растения важно не превышать дозировку. Оптимальной дозой является одна столовая ложка в день.

Как правильно применять?

В народной медицине используют корневую часть этого мочегонного растения в свежем и в высушенном виде для приготовления целебных напитков. Наиболее популярными считаются следующие мочегонные средства:

Чтобы усилить выделение мочи, представители нетрадиционной медицины рекомендуют пить отвар, приготовленный из семян петрушки. Необходимо заварить маленькую ложку подавленных семян в стакане закипевшей воды.

Оставить настаиваться на 9 часов и после выпить за один прием. Мочегонная трава не менее эффективна в виде сока, который добывают из перетертой петрушки и перед применением разбавляют теплой водичкой.

Читайте также

Гречневая диета — достоинства и недостатки »

Гречневая диета — достоинства и недостатки »

Гречневая диета — достоинства и недостатки »

Вино не можна употреблять, так как оно-продукт брожения винограда, так как и любой другой спиртной напиток. Алкоголь под строгим запретом в любом количестве и в любом виде.

Лечебное питание при панкреатите »

Лечебное питание после удаления желчного пузыря »

У МЕНЯ тоже нет особых результатов. вроде и не ем много. может мочегонного выпить думаю.

Дневник (Диета естественная), автор Алаверды »

Сегодня первый день начала диеты и так много вопросов. Как рациональнее разделить время приема пищи, так чтобы вечером не быть голодной? Какой томатный сок пить? Готовить самой? Как готовить? Ведь в магазинском соке есть и сахар и соль, а при этой диете соль и сахар запрещены. Какую рыбу можно есть? можно ли кальмары? можно ли рыбу заправить хотябы специями (без соли) или лимонным соком? опытные худеющие помогите найти ответы на эти вопросы ))

Я принимаю бады от Орифлэйм и очень довольна, т. к. иммунитет стал крепкий, что грипп мимо проходит, состояние кожи улучшилось, зрение тоже и многое другое. также очень понравились бады от НСП, очень эффективные, они того стоят, правда сейчас подорожали из-за доллара.

Заметил выпью покупного молока пол стакана-резь в животе, расстройства, домашнее в жару за день 3 литра чувствую комфорт. Читаю коменты и смеюсь, а производители химии действительно считают барыши.

Читать также: Приготовление 1 раствора медного купороса

Вред или пользу приносит молоко »

а у тебя какой марки фитнесс браслет? подумываю себе тоже приобресть

Дневник (Диета естественная), автор Алаверды »

Отвар петрушки

Его применяют при различных сбоях в функционировании половой системы у женщин, а также в случаях тяжелого прохождения месячных. Отвар помогает сосудам расширяться, а также способствует выходу токсинов из организма человека.

Кроме всего прочего, настой помогает чистить внутренние органы, а также способствует удалению солей из суставов человека. Для всего этого существует специальный настой: нужно долить пятьсот миллилитров крутого кипятка к стакану измельченной свежей петрушки и оставить стоять, пока не остынет.

Далее рекомендуется пить за тридцать минут до еды три раза в день – утром, днем и вечером – по шестьдесят миллилитров состава. Длительность применения составляет десять дней, после чего, делается перерыв на два дня, а затем приём длится ещё десять дней.

Состав применяется для дезинфекции полости рта, что незаменимо для излечения от гингивита, стоматита и других ран, а также избавления от микробов. Достаточно лишь применять его для полоскания. Существует вариант, снижающий сухость кожи.

Предлагаем ознакомиться: Средство от клопов в аптеке. От чего появляются клопы? Препараты от клопов

Для этого надо добавить пятьсот миллилитров кипящей воды к столовой ложке свежей измельченной петрушки, затем поставить на огонь минут на двадцать, дать остыть, а после применять как обычный лосьон, протирая кожу.

Полученное можно смешать с измельченными овсяными хлопьями и размешать до густой однородной массы, а затем применять получившееся средство для жирной кожи в качестве маски. Наносить полученное следует на пятнадцать минут по два раза в неделю, а затем умываться прохладной водой.

Состав также незаменим при борьбе с веснушками или пигментными пятнами, так как избавляет от них. Необходимо каждый день использовать в качестве тоника отвар, сделанный из половины стакана воды со столовой ложкой петрушки.

Приготовление отвара: Нужно добавить полтора литра крутого кипятка к двум столовым ложкам травы и корней петрушки (можно просто корней), предварительно измельченным. Пить отвар рекомендуется по четыре раза в день за тридцать минут до приема пищи по одной или две столовых ложки.

В Россию петрушка попала в XI веке из стран Средиземноморья, где до сих пор ее дикий предок в изобилии растет на скалах. Долгое время славяне выращивали петрушку исключительно как лекарственное растение, используя в основном отвар.

Такое применение неудивительно: целебные свойства петрушки настолько сильны, что способны заменить синтетические препараты в лечении многих заболеваний. При использовании этой травы необходимо быть осторожным, соблюдать дозировку и длительность курса терапии, иначе последствия окажутся противоположные ожидаемым.

Приготовление отвара из листьев петрушки

Для отвара из зелени можно использовать как листьевые, так и корневые ее сорта. При использовании в основном корня петрушки берется растение корневых сортов.

Учитывая то, что можно использовать корни, зелень или семена петрушки, необходимо не только правильно готовить напиток, но знать, какую именно часть растения брать при том или ином заболевании, чтобы эффект был максимальным.

Для похудения

Петрушка содержит минимальный процент калорий, стимулирует обмен веществ, что приводит к уменьшению жировых клеток в организме. Поэтому диетологи рассматривают это растение не только как кулинарную приправу, но и отдельно взятое средство для похудения, рекомендуя его использование в виде отвара.

Приготовленные по первому рецепту листья петрушки принимать по полстакана на пустой желудок несколько раз в день, чтобы подавить чувство голода. После выпитой жидкости пропадает желание перекуса на 2 часа. Разовый курс приема – 2 недели.

Отвар петрушки из второго рецепта принимать не только в виде подавления желания поесть, но и просто как средство для утоления жажды. Можно совмещать с несколькими дольками апельсина. Курс приема – 10 дней. Это средство можно принимать диабетикам и для профилактики атеросклероза.

Отвар петрушки для похудения будет малоэффективным без должного режима питания и диеты.

При метеоризме, коликах в кишечнике в течение суток принять 0,5 л отвара зелени или корней, разбив объем на несколько порций.

В качестве желчегонного, мочегонного и слабительного средства отвар листьев пить по 0, 5 л за полчаса до еды 3-4 раза в день.

При хроническом гастрите с пониженной кислотностью корневой отвар петрушки принимать по 1 ст. л. перед едой.

При цистите и камнях в почках принимать отвар семян по 1 ст.л. 4-6 раз в день. Детям до 12 лет заменить объем разовой дозы со столовой на чайную ложку.

При почечнокаменной болезни принимать по 2ст. л. корневого отвара 4 раза в день перед едой.

В гинекологии

Для восстановления менструального цикла каждые 2-3 часа принимать по 2 ст. л. отвара семян петрушки.

При болезненных месячных или маточном кровотечении пить отвар зелени или корня 4 раза в день за полчаса до еды по 1-2 ст. л.

Корень или зелень петрушки отлично отбеливает кожу, осветляет веснушки. Для этого достаточно использовать приготовленное из них средство ежедневно как очищающий тоник, периодически делать компрессы на несколько минут.

Для жирной кожи при чрезмерном выделении кожного сала отвар петрушки смешать с овсяной мукой, наносить на лицо в виде маски на 10-15 минут.

Настоем можно полоскать рот при инфекциях любой природы. Справится он с молочницей полости рта у грудничков, избавит дыхание от неприятного запаха после съеденных лука или чеснока.Для облегчения болей при конъюнктивите и ускорении выздоравливания промывать глаза в направлении от виска к носу.

При затрудненном мочеиспускании поможет средство, приготовленное на молоке. Употреблять по 1-2 ст. л. три раза в день перед едой.

При простатите принимать внутрь отвар из листьев и корней по трети стакана трижды в день.При аденоме предстательной железы выпить в течение дня корневой отвар петрушки – 300 мл по 1 ст. л. за один прием.

На место ушиба, укуса ос, пчел или комаров сделать примочку, которую следует менять каждые 3-4 часа. С помощью примочки можно ослабить аллергическую кожную реакцию, сопровождаемую зудом и высыпанием.

Смешать приготовленное и остывшее средство с топленым сливочным маслом или свиным жиром, втирать в кожу головы.

Для похудения

Сборы с петрушкой для чистки почек

Гораздо чаще мочегонное растение используется в комплексе с другими компонентами:

Правила приготовления и использование отвара из петрушки

Исследователи выяснили, что одно из лечебных свойств петрушки связано с миристицином и апиолом, поэтому она позволяет повысить тонус кишечника, гладких мышц в матке, мочевого пузыря, а также увеличивает диурез.

Растение незаменимо при кровотечениях в области матки, отеках в области сердца, а также в качестве мочегонного средства при водянках. Получаемые из петрушки эфирные масла признаны в нескольких странах зарубежья, а её мочегонное действие научно доказано.

Также используют и семена растения. Они являются хорошим ветрогонным, мочегонным средством и положительно влияют на менструации у женщин. Но это далеко не все их свойства. Получаемый из семян отвар применяют при мерцательной аритмии с наличием осложнений в виде сердечной недостаточности с отеком или несколькими.

Содержащийся в растении сок благоприятен для кислородного обмена в организме, а также функционирования сердца. Поэтому, кроме мочегонного эффекта, за петрушкой признан эффект борьбы с сердечной недостаточностью.

Сок на одну порцию должен быть в количестве не более одной столовой ложки, даже более предпочтительнее добавлять его в морковный сок в соотношении одна ложка петрушки на три ложки морковного сока. Отвар растения с добавлением к нему сока лимона также удобен для избавления от веснушек и пятен, применять его следует также, как обычный тоник, два раза в день. Данный состав также позволяет частично убрать загар с лица.

Для похудения

Маска из петрушки для лица

Существует немало целебных масок для кожи лица и шеи из петрушки. Помимо отбеливания кожи, маски из петрушки решают множество проблем – от удаления мелких морщин до лечения угревой сыпи. В основе этого действия натуральной косметики лежит богатейший набор полезных элементов состава петрушки.

Предлагаем ознакомиться: Лучшее народное средство от тараканов в квартире

Смешать белок куриного яйца с 1 ст.л. измельченного корня петрушки, нанести на 15 минут на воспаленную кожу, смыть прохладной водой.

Все маски для достижения видимого эффекта рекомендуется делать регулярно, не реже 2-3 раз в неделю курсами по 1-1,5 месяца. Предварительно стоит сделать тест на проявления аллергии – нанести каплю смеси на сгиб локтя и подождать 15-20 минут.

Ботаническое описание растения

Садовая петрушка (Petroselinum crispum) — травянистый двулетник, который относится к семейству зонтичных. Произрастает в Европе, где культивируется как приправа и овощная культура. В первый год она образует листовую розетку диаметром около 50 см. Различают корневые и листовые сорта растения. Корень растения используется в качестве закуски или овоща в супах, рагу и запеканках. Листовая часть применяется в качестве приправы.

Характеристика растения:

Знаете ли вы? Термин «петрушка» восходит к греческому слову «петроселион», что означает каменный сельдерей. Таким образом древние отметили выбор растением места для роста

—
каменистые участки почвы.
Цветение наступает в июне-июле. После созревания семян растение обычно умирает. Растение можно выращивать на грядке, в междурядьях и даже на подоконнике.

Маринованная петрушка на зиму – рецепт

Чтобы употреблять петрушку даже в межсезонье, используют маринование петрушки на зиму.

Для классического рецепта используют следующие ингредиенты:

Пошаговый рецепт маринования петрушки:

Противопоказания

Несмотря на большое количество полезных свойств петрушки, имеются и противопоказания к ее применению:

Даже при отсутствии противопоказаний не стоит употреблять петрушку в большом количестве. Чрезмерное количество сока петрушки вызывает негативные симптомы у того, кто им злоупотребляет. Это головная боль, тошнота, снижение общего и мышечного тонуса. Лучше всего сок разбавлять водой, использовать смеси соков.

Следует ограничить употребление петрушки в любом виде беременным. Она может спровоцировать выкидыш.

Не рекомендован отвар петрушки людям, страдающим от проблем с мочеполовой системой, так как его сильный мочегонный эффект увеличит нагрузку на больной орган.

Нежелательно принимать напиток в период обострения любых хронических заболеваний.

Петрушка обладает настолько сильнодействующими свойствами, что несколько лет назад была занесена в список биологически активных веществ, которые при неправильном обращении могут нанести вред здоровью человека.

Помимо огромной пользы, которую приносит петрушка организму человека, ее следует применять наружно и употреблять внутрь с осторожностью. Рьяное увлечение этим растением может спровоцировать боли и судороги в мышцах.

Когда лучше отказаться от применения петрушки и средств на ее основе?

ВАЖНО! Стоит знать, что при мочегонном действии из организма выводится и большое количество калия. Для его восполнения необходимо употреблять в пищу побольше запеченного с кожурой картофеля, изюма, кураги, орехов, меда.

Отеки могут указывать на проблемы с внутренними органами. Если они появляются с утра на лице и после нажатия долго сохраняется след, то имеются проблемы с почками. При наличии вечерней отечности ног, их синюшности, набухании шейных вен следует говорить о проблемах с сердцем.

При ощущении тяжести в ногах, покраснении и отечности ног, усиливающейся к вечеру, можно говорить о варикозе. Покраснение и отек суставов свидетельствует об артрите и подагре. Быстро отекающее лицо, гортань, язык, дополненные чиханием, зудом кожи, першением сигнализирует об аллергической реакции.

При наличии сердечных, почечных, печеночных отеков можно использовать мочегонную силу петрушки. В любом случае недостаточно просто избавиться от отеков, необходимо выяснить причину их появления и в случае наличия заболевания следует начинать его лечение. Игнорировать отеки нельзя.

Источник